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Apresentação - Fábio
#1
Bug 
Boas tarde,

O meu nome é Fábio e ando a tentar fazer o meu próprio pão, comecei por criar a minha massa mãe a partir dos tutoriais no mar internacional e consegui.
Foi com muita alegria que encontrei o vosso forum para ler e aprender mais formas de fazer pão e os seus provenientes.

Aproveito para fazer duas questões se não se importarem 

1º Num forno eléctrico, borrifam apenas quando colocam o pão ? Eu tentei fazer a táctica do tacho de ferro com um de barro, é boa ideia ?| 

2º Qual acham que é a melhor farinha do mercado para um principiante ou conhecem algum moedor na Beira interior ? 


Muito agradecido
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